Животноводство на Кубани. Часть 4. Племенной состав.

В начале 70-х годов 20 века общественное стадо крупного рогатого скота на 92 процента состояло из животных красной степной породы, 5% швицкой, остальной скот (15-16 тысяч голов) - животные абердин-ангусской, симментальской, бурой латвийской, черно-пестрой и некоторых других. В свиноводстве преобладала порода крупная белая - около 95%. Овцы на 90% были представлены породами кавказская и советская меринос.

Таблица. Продуктивность разных пород коров
Порода Средний вес (в кг) Годовой надой молока (в кг) Жирность молока (в %)
Красная степная
408
2421
3,66
Швицкая
410
2195
3,71
Черно-пестрая
475
3091
3,54

Красный степной скот разводится на Кубани более 150 лет. Работы по изучению и совершенствованию породы начаты в 1915 году. В 30-х годах XX века был организован Кущевский госплемрассадник красного степного скота.

На фермах племзавода "Урупский" в 70-х годах ХХ века средний надой от коровы превышал 4170 кг. В группах коров закрепленных за передовыми доярками Л.И. Кабаненко, В.Н. Гаентиновой и Н.М. Хомяковой - надои достигали 4,5-5 тысяч килограммов. Удавалось даже вырастить коров с показателями 6-7 тысяч килограммов молока в год.

Тимашевский межколхозный комплекс (на 14 тысяч скотомест) в 1970 году произвел 1700 тонн говядины при себестоимости центнера привеса около 65 рублей, получил чистую прибыль 1,7 миллиона рублей.

Краснодарский трест специализированных свиноводческих совхозов был основан в 1966 году и объединял 24 совхоза.

За годы 8-й пятилетки в крае были построены и комплексно механизированны птицеводческие помещения на 5 миллионов 840 тысяч голов. Сданы в эксплуатацию Армавирская и Краснодарская птицефабрики на 300 тысяч кур-несушек, Анапская бройлерная фабрика на тысяч мясных цыплят в год.

По свидетельству историков в 1912 году из Кубанской области было вывезено около 7 миллионов штук яиц и более 170 тонн мяса битой птицы.

За 8-ю пятилетку производство утиного мяса в Каневском районе возросло с 2100 тонн до 4630 тонн.

На фото ниже - текущие дни, пастбище между Саратовской и Первомайским



Кормовая база животноводства

Хорошая кормовая база - залог хороших показателей в животноводстве. В 1972 году производство кормов с применением прогрессивных технологий было следующее (в тысячах тонн):
- заложено сенажа = 690;
- проведено досушивание сена методом активного вентилирования = 154;
- заготовлено прессованного сена = 52;
- произведено витаминной травянной муки искусственной сушки.

В 197_(3?) году был введен завод по производству блоков сенажных башен в г. Гулькевичи. Мощность завода - 1000 башен в год, каждая башня рассчитана на 1000 тонн сена.

В начале 70-х годов в степной части края земли были распаханы на 90-95% и скот находился весь год на стойловом содержании. В горных и предгорных районах земли были распаханы на 10-12 процентов и скот пасли на естественных кормовых угодьях.

Всему дойному стаду колхозов и совхозов края в начале 70-х годов на летние месяцы требовалось 7 миллионов тонн зеленой массы.

В 1971 году 300 тысяч гектаров многолетних трав на Кубани дали более полумиллиона сена, почти 440 тысяч тонн сенажа и большое количество зеленой массы на летний корм скоту. Две трети всего сена колхозы и совхозы заготавливали из люцерны, а одну треть из эспарцета и суданки.

Себестоимость центнера сена в 1971 в колхозах составляла 1,4 рубля, в совхозах 1,8 рублей.

В 1975 году произведено около тонн сена из высокобелочных трав и травосмесей, а сочных кормов около 8 миллионов тонн.

В начале 70-х годов важнейшей кормовой культурой на Кубани считалась кукуруза - за счет нее закладывалось до 90 процентов силоса. Кормовая свекла занимала 75 тысяч гектаров, что позволяло заготавливать ежегодно до 2-2,5 миллионов тонн корней.

В 1972 году под посевы кормовых культур вносилось ежегодно до 3 миллионов тонн органических и свыше 200 тысяч тонн минеральных удобрений.

В 1971 году было 290 механизированных кормодобывающих звена.

В 1954-58 годах численность продуктивного рогатого скота увеличилась с 1056 до 1380 тысяч голов.

План продажи мяса (в живом весе) возрастал с 255 тысяч тонн в 1965 году до 350 тыясч в 1970 году, молока с 786 до 990тысяч тонн.

<< Назад

Обсудить на форуме


Рейтинг@Mail.ru


 
Апшеронск Спорт VBA Форекс Сочи-2014 Нейросети Студентам
Связь с Администратором сайта, E-mail: apsheronka@mail.ru
Апшеронск, Краснодарский край

Размещение рекламы на сайте
Карта сайта


водительские очки, цена .;Уголовный адвокат москва читать далее .;Нарколог пушкино тут .